HAIWEILIGAILIANGJI
一、配方
1、蛋黃糊
蛋黃2個，細砂糖15克，色拉油15毫升，水40毫升，紫菜碎8克，肉松20克，低筋面粉40克，泡打粉1克
?。?、蛋白霜
蛋白2個，細砂糖20克
二、制作步驟
1、將蛋黃倒入攪拌盆中，打散，倒入15克細砂糖，攪拌均勻。
2、倒入色拉油，攪拌均勻，倒入水，攪拌均勻。
3、篩入低筋面粉及泡打粉，攪拌均勻，倒入紫菜碎，攪拌均勻，制成蛋黃糊。
4、在一個新的攪拌盆中倒入蛋白和20克細砂糖打發(fā)，制成蛋白霜。
5、取1~3蛋白霜倒入蛋黃糊中，攪拌均勻，再倒回剩余的蛋白霜中，拌勻，制成蛋糕糊，裝入裱花袋。
6、將蛋糕糊垂直擠入蛋糕紙杯中，至七分滿，在表面放上肉松，放入預熱至170℃的烤箱中，烘烤25分鐘即可。
網(wǎng)上購買：
京東
淘寶
當?shù)刭徺I：
需要查詢當?shù)睾ｍf力銷售點，請電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點擊撥打）：0371-65365555 63577775
泡打粉使用的注意事項 
