HAIWEILIGAILIANGJI
參考分量18個(gè)
一、烘焙所需材料
椰子粉200克，細(xì)砂糖80克，打發(fā)鮮奶油40克，蛋黃2個(gè)，奶粉30克，鹽2克
二、做法
1、將椰子粉、細(xì)砂糖、打發(fā)鮮奶油、奶粉、鹽分別稱(chēng)好，盛入器皿中。
2、將蛋黃與細(xì)砂糖、奶粉、鹽倒入盆中。
3、將蛋黃與細(xì)砂糖、奶粉、鹽攪打均勻。
4、隨后加入椰子粉和鮮奶油。
5、用橡皮刮刀將椰子粉翻拌均勻，揉成面團(tuán)。
6、將面團(tuán)放在案板上，搓成長(zhǎng)條形后，揪成小塊。
7、將每一個(gè)小面塊搓成圓球狀，放入預(yù)熱到180℃的烤箱中烘烤15分鐘即可。
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