HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、酥油550克，糖粉700克
B、雞蛋3個(gè)，三花炎奶100毫升
C、泡打粉12克，牛奶香粉10克，低筋粉1300克
D、巧克力300克
二、做法
1、將材料A攪拌均勻。
2、加入材料B，攪拌均勻。
3、加入材料C，攪拌均勻。
4、加入材料D，攪拌均勻。
5、直至形成面團(tuán)。
6、用分面刀分成大小相等的小面團(tuán)，放入烤盤，入爐以上火190℃、下火150℃的溫度烘烤20~25分鐘，熟透后出爐。
三、注意事項(xiàng)
成品大小要均勻，烘烤顏色要淡，可以看出內(nèi)部原粒巧克力。
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泡打粉使用的注意事項(xiàng) 
