HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
大米50克，雞胸肉50克，胡蘿卜、蔥、高湯各適量
二、配料
A料
醬油1大匙，淀粉1茶匙，水少許
B料
精鹽1小匙，雞粉半小匙，胡椒粉、芝麻油各少許
三、做法
1、大米淘凈，浸泡約30分鐘，加入高湯熬煮。雞胸肉切絲。
2、雞絲用A料腌10分鐘。
3、胡蘿卜切絲，蔥切末。
4、起油鍋，炒熟雞絲、胡蘿卜絲，加B料調(diào)味后，倒入粥內(nèi)即可。食用時撒上蔥未。
