HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
發(fā)酵面團，炒熟芝麻，麻醬，花椒面，鹽，香油
二、制作方法
1、將麻醬加花椒面和鹽攪拌均勻，如果麻醬較稠可加入香油調(diào)稀待用。
2、將發(fā)酵面團揉勻，搟成長方形的面片，涂抹上麻醬，將面片卷疊起成圓形，摘成面劑，搟成圓餅，撒上芝麻成麻醬燒餅生坯。
3、將生坯放入烤盤，入200℃的烤箱中烤10分鐘即可。
